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Das Model K ist  ein größeres Model L. Das Model K wird teilweise auch als Model L englisch bezeichnet. Die Maschinen sind extrem selten und werden kaum noch gefunden. Das besondere ist, daß bei diesem Model der Schlitten auf 4 Rädern läuft. Bei den anderen Modellen wird der Schlitten mit einem Arm bewegt und läuft auf Schienen.

Das Model K wurde 1907 bis 1916 produziert.

Messer: 370 mm

Bilder der Firma Berkel eines frühen Model K in einem Fleischerladen

Und hier ein Model K im Urzustand vor Restaurierung

Hier der Größenvergleich zwischen dem Model K (links) und der grössten Berkel, dem Model M (rechts)