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InformationenDas Berkel Model 170 und 180 ist der Nachfolger des Model 150. Die Maschine wurde industriell eingesetzt, um Käse und Wurst in Mengen zu schneiden. So sind die Maschinen oft heute noch in USA im Einsatz und werden sogar noch hergestellt. Die Fleischhalterung ist für den Industriegebrauch und die Maschine selbst ist sicherlich nicht im privaten Bereich einsetzbar. |
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